Немного о Байкале ЭМ-1
- Автор темы glot
- Дата начала
Джаф, видал вы с Кидеркопом землянику сеяли?) Кидеркоп правда гидропонщик, а тебе быть может пригодится ЭМ-технология и земляника. Обратим внимание на следующие факторы. При традиционных способах разведения, культура выращивается на одном месте 3-4 года, после этого мы вынуждены ее пересаживать, т.к. она обычно засоряется, резко снижает урожайность, начинает болеть и т.д. Также в период созревания ягоды мы часто зависим от погодных условий, т.к. выпадение осадков в этот период может привести к массовому гниению урожая. Все это переводит землянику в разряд достаточно трудоемких культур. Использование ЭМ- технологии позволяет нам избежать многих неприятностей и значительно облегчить свой труд. Переводить на ЭМ-технологию можно как новую, так и уже имеющуюся грядку. На старой грядке необходимо убрать старые кусты, сорняки, выровнять ряды земляники. Между рядами разложить и прикопать ЭМ-компост, хорошо полить, (при отсутствии компоста - полить ЭМ- раствором 1/500). Гряду, обязательно, хорошо замульчировать перегноем, опилками, шелухой и т.п. слоем до 10 см. Очень хорошие результаты дает покрытие сверху по мульче бумагой в несколько слоев или картоном. В этом случае уход за грядкой сводится к удалению усов, старых кустиков из рядов и редким поливам. Бумага и картон по мере гниения заменяются; По такой системе земляника может выращиваться на одном месте 6-8 лет. В дальнейшем на месте земляники создается высокая грядка.
Последнее редактирование модератором:
ЭМ-технология и высокие грядки. Использование высоких грядок находит широкое применение в ЭМ- технопогии для получения высоких урожаев и интенсивного возделывания различных огородных и ягодных культур на приусадебном участке. Выгоды грядок очевидны: а) С их помощью можно даже на самом небольшом участке земли обеспечить свою семью урожаем овощей и заготовками на зиму б) Грядки обустраиваются один раз и остаются на одном месте постоянно. в) Они также играют роль компостных куч. г) Не имеет значения, какая у вас почва - глина или скала, т. к. на этом месте за короткий срок создается слой гумуса, который в дальнейшем будет возрастать. 62. Как сделать высокую грядку. Грядка располагается с севера на юг для лучшей освещенности растений. Ширина грядок обычно 0,5 м, длина произвольная, высота 30-50 см. Расстояние между грядами делается 1 м и покрывается газоном или мульчируется. Ширина грядок обусловлена тем, что овощные выращиваются в 2 ряда и удобством ухода. Материал для бортов – доски, шифер, кирпич и т.д. Низ гряды заполняется мусором, навозом, компостом и покрывается слоем грунта. Каждый слой проливается ЭМ- раствором, концентрация 1/300-1/500. В том случае если имеется готовый ЭМ-компост или ургаса, то можно обойтись просто поливом. Через неделю, когда осядет грунт, будет произведена высадка растений. В течение лета в гряду добавляется компост, убранные сорняки, пищевые отходы и т.д. Гряды можно делать также в виде коробов 1*1 м с произвольной высотой, использовать для них бочки. Главная идея гряд заключается в том, что они стационарны, т.е. находятся на одном месте, в них наращивается гумус, по мере заполнения объема, высота бортов может быть увеличена, В условиях резкоконтинентального климата Казахстана, применение металлических бочек не всегда оправдано, т.к., из-за повышенной температуры воздуха, металл сильно нагревается, и корни растений находятся в неблагоприятных условиях, тем более вопрос подачи воздуха к корням достаточно сложен. 63. Пример выращивания томатов. Делается гряда. Ширина 0,5 м, высота 0,5 м, длина произвольная. Томаты высаживаются в два ряда в шахматном порядке. Если планируется их выращивать на кольях, то можно высадить один ряд низкорослых, второй ряд высокорослых, при угрозе заморозков, растения укладываются в короб и дополнительно укрываются. По мере роста томатов короб заполняется, и у растений образуются дополнительные корни. Осенью при похолодании кусты также можно уложить в короб и укрыть. В том случае если томаты выращиваются лежа, то по мере заполнения короба, у них образуется дополнительная корневая система и пасынки, за счет которых мы получим больший урожай.
Последнее редактирование модератором:
Почему нельзя поливать корневую систему растения ЭМ -раствором при посадке. При посадке и пересадке растений неизбежно нарушается корневая система и образуются различные ранки. ЭМ-растворы содержат в своем составе молочнокислые бактерии, которые активно воздействуют на рану и начинают ее перерабатывать, в результате чего растение может просто погибнуть. В тоже время опрыскивание свежепересаженного растения (1/500-1/1000) поможет ему адаптироваться после стресса. Полив ЭМ-раствором проводится через неделю.
Последнее редактирование модератором:
Немного отзывов)) Рассказывает Рубис Александр Владимирович, кандидат медицинских наук, который не имеет дачного или приусадебного участка, но консультировал своего сына Владимира и своих знакомых по вопросам применения ЭМ- технологии растениеводстве. Владимир пользовался ЭМ- препаратом при выращивании в квартире растений в горшках. Владимир для полива и опрыскивания растений стал пользоваться раствором 1:1000 (1 мл препарата на 1 литр воды), но одновременно в этот раствор добавлял мед или варенье по 1 мл/л. Земля в горшке была покрыта белой плесенью. Через 5 часов грибок исчез. В течение ряда недель он отмечал, что земля становилась рыхлее, чернее, приобретала приятный запах гумуса. Палочка легко входила в землю, кислотность почвы изменилась от рН 3-5 до 7. В почве сначала появились маленькие дождевые черви, которые быстро росли в длину, становились толстыми и мясистыми. Ускорился рост индийского лука, коланхоэ, тюльпана, пеларгонии царской, бегонии повислой, пеларгонии сильнопахнущей. Одновременно Владимир наблюдал, что у растений на даче становилось меньше вредителей. До обработки у вишни на листьях и стеблях можно было наблюдать тлю. После полива и почти ежедневного опрыскивания ЭМ в течение недели тля исчезла. У индийского лука, высаженного в грунт, появился вредитель - виноградный слоник, который повреждал луковичку, после ежедневной обработки лука слоник исчез. Учительница биологии Наталья Александровна Бивал много лет боролась со щитовкой на своем лимоне. Борьба была безуспешной до тех пор, пока она не начала обрабатывать растение раствором ЭМ (1:500, затем 1:1000). Лимон зацвел, и на нем выросли крупные лимоны. У Тамары Сергеевны Колосницыной на дачном участке в районе «Лесной заимки» почти на каждом соцветии огурцов было по 2-4 плода, даже в конце дачного сезона. Петрушка, перенесенная с дачного участка и высаженная в тазы, начала «чахнуть». Тамара Сергеевна решила ее реанимировать и стала поливать петрушку одном тазу раствором ЭМ-препарата вначале 1:500, затем 1:1000 раз в неделю. Петрушка в тазу, где проводилась обработка, ожила, стала ярко зеленой, пышной, выше ростом. Рассказывает Инна Михайловна Кутушова, внедрившая ЭМ-технологию на участке в Романовке. При посадке капусты лунку поливали раствором ЭМ (1:1000). Посадка шла при очень жаркой погоде, но высаженная рассада не завяла, и ни один куст не пропал. В процессе вегетации все время поливали раствором 1:1000 (раз в неделю). Капуста выстояла даже после того, как огород несколько дней был в воде. Обильно плодоносили помидоры и были сладкие, кабачки выросли по 2 из одной розетки. На участке стал пропадать виноград. Обработка интавиром результатов не дала. Тогда Инна Ивановна стала поливать виноград раствором ЭМ (концентрации 1:500). Виноград стал отходить, и к концу сезона плети были покрыты пышной листвой.
Последнее редактирование модератором:
Интересен факт с курами. У кур не держались яйца. Инна Ивановна стала поить их ЭМ- раствором (10 мл на литр воды). Проблемы исчезли, и если в начале января от 12 кур было 1-2 яйца, то сейчас 3-5 яиц в день. Сейчас без ЭМ куры даже не хотят пить воду. Внешне куры стали чистыми, с блестящими перьями. Автор этой брошюры Северина Валентина Яковлевна 5 января посадили комнатные самоопыляющиеся огурцы. В одном горшке огурцы поливались обычным способом (только водой), во - втором – раствором ЭМ- препарата 1:1000 один раз в 2-3 дня. Там, где огурцы поливали ЭМ-раствором, развитие шло интенсивное, и на 20-й день было 4 листа, а где не поливались – 3 листа. Николай Петрович Глазков из Фадеевки Октябрьского района начал применять ЭМ- технологию на своем участке с предпосевной обработки почвы. В середине сентября 2000г. он собрал необычайно сочные и вкусные плоды сладкого перца. Он сказал, что перец созрел у него впервые за все время существования дачного участка, обычно плоды собирали зелеными перед заморозками. Зинаида Романовна Чуракова рассказывала, что за пять недель из сорняка и отходов получила замечательный компост. Тамара Андреевна Тонких в течение лета раза четыре поливала свой дачный участок ЭМ-раствором (1:1000). Как отмечает Тамара Андреевна, у нее на участке, в отличие от участка соседей, не было слизняков, губителей урожая в дождливое лето 2000 года. Опыт членов общественного клуба «ЭМ-культура» при общественной организации инвалидов «Защита» (Краснодарский край) Апрель 2000 ЭМ-концентрат приобрели в январе 2000 г. Приготовив рабочий раствор (соотношение 1:100), обработали лейкой землю- целину в виде гнилистых комков с зарослями пырея, ажины и др. сорняков. Поливали 2 раза в феврале (по снегу) и в марте. А в середине апреля на этом месте земля уже сверху была рассыпчатой и сорняков, на удивление, осталось немного. Посадили картошку вместе с кустовой фасолью (последнюю будем сажать, когда появятся всходы картофеля), надеемся на хороший урожай, т.к. воочию убедились, что ЭМ-препарат совершает с землей чудеса. Может быть, кому пригодится наш опыт применения емкости для складирования ЭМ- компоста. В небольшой старой бочке внизу сделали отверстие, затыкаемое деревянной пробкой, через которое сливается жидкость. Внутри бочки на низ ставится кружок - решетка (из пластика с отверстиями) на «ножках». Пищевые отходы слоями укладываются на решетку (тоже из пластика с отверстиями), обрабатываются ЭМ-препаратом (соотношение 1:100) и сверху придавливается пластиковым кружком с камнем-грузом. Бочка накрывается резиной от автомобильной камеры и плотно прижимается металлическим обручем. Таким образом, изолируется доступ кислорода, и процесс ферментации идет правильно. Периодически (по мере накопления) жидкость удаляется через отверстие. Ею обрабатывается выгребная яма туалета, где через месяц запах исчезнет. Компост выбираем из бочки по мере ее наполнения и рядками укладываем в огороде. М.Ф. Красновидова Рассада – загляденье 17.02.2000 г. были высеяны в землю, подготовленную для рассады (песок, дерновая земля, перегной в соотношении 1:1:1), семена перца и баклажанов в 2-х ящиках. Семена предварительно были замочены на 12 часов в ЭМ- препарате согласно инструкции. 1-й ящик наполняется ежедневно с помощью опрыскивателя ЭМ-1. 2-й ящик – только обыкновенной водой. Всходы в первом ящике появились на 7-е сутки густой щеткой. Во втором ящике всходы единичные на 10-12 день. С появлением первых двух листочков на всходах их опрыскивание ЭМ-препаратом проводилось 1 раз в неделю. После третьего листа – полив трубочкой 1 раз в неделю до промокания почвы на всю глубину ящика. Разница между рассадами, в том и другом ящике (с поливом ЭМ-1 и без него) составила 8 см. ЭМ-рассада выглядела здоровой и сильной. Особенно хорошо реагируют на ЭМ-1 помидоры. Но никакие растения нельзя поливать ни ЭМ-1, ни ЭМ-5 сразу после высажива-ния в грунт, не дождавшись их укоренения. Этим растения можно загубить. В. Ковалев. Мой печальный и радостный опыт применения ЭМ-1. Замачивание семян. При замачивании семян ЭМ-1 действует, как биостимулятор. Томаты замачивала в растворе 1:100 на 12 часов. Уже через два дня они начали прорастать. Семена арбуза, дыни, огурцов, фасоли, гороха замачивала в ЭМ-1 на 3 часа. Не промывая, держала в тряпочке до наклевывания. Особенно быстро отозвались арбузы – начали проклевываться через три дня. Полив. Пробовала поливать земляные лунки перед высадкой в них клубней картофеля и посевом сухих семян томатов. Результат – отрицательный. Ростки на картофеле почти все погибли. Томаты взошли на 30%, хотя при замачивании тех же семян в ЭМ-1 томаты дали 90-процентную всхожесть. Полив под корень ЭМ-1. Очень хорошо отозвались на это томаты, посаженные на грядке, куда годом раньше закладывали пищевые отходы. Эти томаты намного опережают в развитии те же самые сорта, посаженные в землю без добавления органики. 7-8 мая мороз. Высаженная в грунт рассада помидоров, обрабатываемая препаратом Эпин, перенесла мороз лучше. На обычной грядке я выращиваю в одинаковых условиях томаты с применением ЭМ-препарата и Эпина, а также комбинированно с обоими препаратами. Последняя группа растений выглядит намного лучше, чем две первые. Картофель, выращиваемый в ящике многоэтажно по Челябинскому методу, при применении ЭМ растет прекрасно. Л. Пономарева.
Последнее редактирование модератором:
Лекарство от фитофторы ЭМ применяла в виде опрыскивания на перцах, баклажанах и помидорах. Семена высаживала также обработанные препаратом 1:1000. Все растения в июле – начале августа – высокие, хорошо раз-витые. Помидоры висят гроздьями по 6-7 штук и более. Вес плодов по 100 г. Листьев на растениях почти не видно – одни плоды. Интересен опыт применения ЭМ на огурцах. При 30 см подросте начала обрабатывать огурцы ЭМ-препаратом 1:1000. После четвертой обработки появилась новая масса листьев. Ботва стала плотной, устойчивой к ветру (Огурцы растут в открытом поле). С грядки 3х4 собрала первое ведро огурцов. Их плодоношение продолжается. У соседей на огурцовых грядках листья пожелтели и посохли. В. Петрий, биолог. На картофельном поле Применял ЭМ-1 на картофельном поле, обрабатывая его методом опрыскивания раз в неделю. Междурядья укрывал соломой, сохраняя влажность в почве. Использовал в качестве подкормки бокаси. Картофель получился ровный, крупный, до 10 шт. в лунке, внутри – светлый, чистый. В.Гайдук, фермер Ячмень + ЭМ Выращивал озимый ячмень на двух полях на площади 17 га. На одном из них провел две обработки ЭМ-препаратом с самолета – весной (3 литра ЭМ-1 – на 2 т воды). Засевались оба поля в один день. На втором – зерно стало осыпаться на неделю раньше. На втором, где применялся ЭМ-1, колосья остались зелеными, сильными, налитыми зернами. Урожай – ровный, подгона больше, чем на обычном поле, потерь зерна значительно меньше. В. Иванченко, фермер
Последнее редактирование модератором:
Важные аспекты применения ЭМ-технологии 1. ЭМ - живые организмы, а поэтому для своей жизнедеятельности они требуют оптимальных условий: наличия влаги, положительных температур, питания и воздуха. 2. Для приготовления ЭМ- раствора и ЭМ-компоста используйте качественную воду. Вода должна соответствовать ГОСТ 2874-82, быть чистой, прозрачной, без примеси хлора, без неприятных запахов. Для приготовления базового ЭМ-препарата воду необходимо кипятить. В полевых условиях для приготовления рабочих растворов следует использовать свежую чистую воду. 3. Хранение: Срок хранения препарата (основного раствора) ЭМ - 6 месяцев. Препарат хранится в закрытой емкости в прохладном и темном месте (не следует хранить в холодильнике). Проверка качества препарата в домашних условиях проводится органолептически (по запаху), ЭМ-препарат всегда (!) имеет приятный кислый запах. Если запах неприятен (выделение аммиака, сероводорода, метана и пр.), не используйте препарат. После того, как емкость открыта и в нее попал воздух, на поверхности «Байкал-ЭМ-1» может наблюдаться пленка - это дрожжи, которые не оказывают отрицательного влияния на качество препарата. Рабочий раствор «Байкал-ЭМ-1 необходимо использовать в течение трех дней. Плодородие почв и микроорганизмы Почва является основным средством производства сельского хозяйства. Главная же задача сельского хозяйства - производство продуктов питания для населения и сырья для промышленности. Все продукты сельского хозяйства состоят из органических веществ, синтез которых происходит в растениях из веществ неорганической природы, При синтезе органического вещества поглощается главным образом солнечная энергия. Таким образом, формирование урожая происходит в системе почва - растение при непосредственном участии космических факторов. Основными элементами плодородия почвы является вода и питательные вещества. Важным показателем плодородия почвы является наличие питательных веществ. Большая часть (свыше 60%) растительных, животных и микробных остатков минерализуется почвенными микроорганизмами. Последние используют некоторое количество органических веществ в качестве источников энергии. Разложение органических остатков и синтез новых соединений, входящих в состав перегноя, протекает при воздействии ферментов, выделяемых разными ассоциациями микроорганизмов. При этом наблюдается непрерывная смена одних ассоциаций микробов другими. Микроорганизмов в почве очень большое количество, Так, по данным М. С. Гилярова, в каждом грамме чернозема насчитывается 2000-2500 млн. бактерий. Общая масса живых бактерий, находящихся в почве в определенный момент времени, обычно невелика, но в связи с тем, что живут они недолго, а размножаются очень быстро, то ежегодная биомасса сухого микробного вещества в окультуренных почвах может достигать 6 ц/га. Микроорганизмы не только разлагают органические остатки на более простые органические и минеральные соединения, но и активно участвуют в синтезе высокомолекулярных соединений - перегнойных кислот, которые образуют запас питательных веществ в почве. Поэтому, заботясь о повышении почвенного плодородия (а, следовательно, и повышении урожайности), необходимо заботиться о питании микроорганизмов, создании условий для активного развития микробиологических процессов, увеличении популяций микроорганизмов в почве. Основными поставщиками питательных веществ для растений являются аэробные микроорганизмы. Поэтому увеличение скважности почвы, т. е. рыхлости, водопроницаемости, аэрации, при оптимальной влажности и температуре почвы обеспечивает наибольшее поступление питательных веществ к растениям, что и обусловливает их бурный рост и увеличение урожайности. В окультуренных плодородных почвах бурно развивается не только микрофлора, но и почвенная фауна. Животные в почве представлены дождевыми червями, личинками различных почвенных насекомых и живущими в почве грызунами. Из числа макроскопической фауны черви являются наиболее активными почвообразователями. Они живут в поверхностных горизонтах почвы и питаются растительными остатками, пропуская через свой кишечный тракт большое количество органического вещества и минеральной части почвы. По данным Н. А. Димо, они выбрасывают до 123 т/га переработанной почвы в виде экскрементов (капролитов), которые представляют собой небольшие комочки, обладающие высокой водопрочностью. Капролиты богаты перегнойными веществами, бактериями и углекислым кальцием, что улучшает структуру и повышает плодородие почвы. Микроорганизмы в почве образуют сложный биоценоз, в котором различные их группы находятся между собой в сложных отношениях. Одни из них успешно сосуществуют, а другие являются антагонистами. Антагонизм их обычно проявляется в том, что одни группы микроорганизмов выделяют специфические вещества, которые тормозят развитие других. Цель предлагаемой ЭМ- технологии заключается в создании оптимальных условий для развития полезной микрофлоры, которая бы повышала плодородие почвы и урожайность возделываемых культур. Кроме того, полезные микроорганизмы, подавляя вредную патогенную микрофлору, способствовали бы оздоровлению почвы.
Последнее редактирование модератором:
ЭМ-технология в растениеводстве В настоящее время наши почвы, в частности почвы Харьковской области, не обладают достаточно высоким плодородием. Отмечена тенденция к уменьшению уровня плодородия, о чем свидетельствует снижение урожайности основных сельскохозяйственных культур. В почве отмечается: уменьшение количества гумуса (как основного показателя плодородия почвы), разрушение структуры, увеличение плотности сложения верхних горизонтов, уменьшение водопроницаемости, аэрации и т. д. Это объясняется интенсивной обработкой почвы, разрушающей почвенные сообщества в пахотном слое, применением тяжелых тракторов и сельхозтехники на пневматическом ходу, уменьшением норм внесения органических удобрений и т. д. В данный период нельзя не учитывать состояние экономики в стране в целом и в сельском хозяйстве в частности: постоянные реорганизации сельхозпредприятий, передача основных средств из рук в руки, неустойчивая экономическая политика, уменьшение поставок энергоносителей и энерговооруженности производства. Все это привело к обнищанию многих хозяйств, которые не в состоянии провести минимум мероприятий по уходу за сельскохозяйственными культурами. Поэтому в этот кризисный для сельского хозяйства период необходимо принять радикальные меры по повышению почвенного плодородия и повышению валовых сборов урожая, но при минимальных затратах труда и средств. Восстановить почвенное плодородие и повысить урожайность культивируемых растений может рекомендуемая ЭМ-технология, основанная на использовании полезных микроорганизмов, которые называются эффективными микроорганизмами (ЭМ) и представлены в Украине в виде биоудобрения «Байкал ЭМ-1». Японскими учеными под руководством доктора Теруо Хига разработан препарат ЭМ-1, представляющий собой сложную композицию полезных микроорганизмов. Это устойчивая композиция, которая при внесении в почву проявляет высокую положительную активность, выражаемую в увеличении популяции полезных микроорганизмов, в подавлении патогенной микрофлоры, ускоренной мобилизации питательных веществ в легкоусвояемой для растений форме, быстром росте и развитии растений и в итоге -повышении урожайности растений. ЭМ-1 - это симбиотическое сообщество микроорганизмов, которое оказалось весьма эффективным во многих отраслях сельского хозяйства, а поэтому весьма успешно используется во многих странах мира. С 1998 года в России изготавливается и используется аналог японского препарата, получивший название - «Байкал-ЭМ-1», а с 1999 года этот аналог появился на Украине. Новый препарат при внесении его в почву радикально воздействует на микробиологическое равновесие (биоценоз почвы), устанавливает новые связи в экосистеме почвы и положительный баланс микроорганизмов. Положительным качеством нового препарата является подавление патогенной микрофлоры почвы, таким образом производится «лечение» почвы. Но все эти благоприятные изменения происходят только при наличии органических веществ в почве, часть из которых микроорганизмы используют для собственного питания. На бедных минеральных почвах действие полезных микроорганизмов не столь эффективно. Следует отметить, что жизнедеятельность микроорганизмов в целом, в том числе и полезных, зависит от многих факторов внешней среды: наличия влаги, положительных температур, оптимальной реакции среды (рН), концентрации солей, наличия радионуклидов в почве и пр.
Последнее редактирование модератором:
Повторение - мать учения)) «Байкал ЭМ-1» - основной раствор В качестве основного раствора в ЭМ-технологии, применяется водный раствор биоудобрения «Байкал ЭМ 1», представляющего желто- коричневую жидкость с приятным кефирно-силосным запахом. РН раствора должна быть ниже 3,5. Если препарат имеет плохой запах или РН более чем 4,0, то лучше его не использовать. Обычно для почвы и растений (любых культур) применяется раствор препарата «Байкал ЭМ-1» в концентрации 1:1000, то есть на 10 литров воды используется всего 10мл (1ст. ложка) препарата. На малообъемках (рассада, цветы в горшках) применяется раствор 1:2000, т.е. препарата используется в 2 раза меньше. Очень важно в раствор одновременно добавлять в качестве питательной среды патоку или варенье, в крайнем случае, сахар в том же объеме, сколько и препарата. Также важно не применять для раствора хлорированную воду. Если нет другой воды, то ее предварительно нужно отстоять в течение 2 суток. Периодичность полива раствором препарата «Байкал ЭМ-1» зависит от состояния почвы. Если органики в почве недостаточно лучше поливать через 2-3 дня. В других случаях - 1 раз в неделю или еще реже; если применяется ЭМ-компост можно ограничиться поливом препарата «Байкал ЭМ 1» 1-2 раза в месяц. В целях экономии раствора препарата «Байкал ЭМ 1» для полива можно заменить ЭМ- экстрактом. Во многих регионах в продажу поступает концентрат «Байкал ЭМ-1» - его проще транспортировать. Для получения из него препарата, концентрат необходимо ферментировать следующим образом, на три литра нехлорированной кипяченой воды при температуре 20-35° добавить 30мл патоки и 30мл концентрата, т.е. весь флакон. Раствор хорошо перемешать и выдержать в стеклянной таре без доступа воздуха в теплом (25-30°) темном месте в течение 7-10 дней. О готовности препарата можно судить по приятному кисловатому запаху. В случае отсутствия патоки можно применить старый мед. Но так как мед обладает бактерицидным действием, то добавлять его надо небольшими порциями - по 1 ст. ложке каждый день, всего от 3 до 6 ст. ложек в зависимости от качества меда. Хотя срок хранения препарата - 1 год, не следует хранить его долго. Микробы должны работать на участке, а не спать в бутылке! Многие дачники при длительном хранении добавляют в препарат питание. Но это ничего не дает, даже ухудшает качество препарата. Питание надо применять после разбавления препарата водой, когда готовится рабочий раствор для полива. Причем, если препарат хранится достаточно долго, рабочий раствор лучше вначале приготовить в концентрации 1:100, выдержать вместе с питательной средой сутки, двое, трое, а затем разбавить до нужной концентрации. Не следует хранить рабочий раствор более 3 суток, когда активность раствора препарата «Байкал ЭМ 1» падает и теряется качество. ЭМ-компост Ферментированная с помощью эффективных микроорганизмов органика (ботва, солома, бурьян, навоз, опилки, помет, торф, жмых, пищевые отходы, бумага и т.д.) является основной гарантией высоких урожаев. ЭМ-компост может быть использован на 3-14 день после начала ферментации, даже если органический субстрат не разложился как в обычном компосте. В этом случае ЭМ-компост применяется как пища для ЭМ, для их размножения в почве, а также для дождевых червей и растений. Аэробный и анаэробный ЭМ- компосты Эти два ЭМ-компоста отличаются технологией приготовления. Первый - с доступом воздуха, второй - без доступа воздуха. Преимущества и недостатки этих видов следующие: Аэробный ЭМ-компост Преимущество: Может быть произведен в большом количестве. Период ферментации более короткий, чем в анаэробном компосте. Недостаток: Температура в процессе ферментации, как правило, не управляема. Из-за этого питательная ценность органики значительно утрачивается. Анаэробный ЭМ-компост Преимущество: Сохраняется питательная ценность органики. Недостаток: Силосообразная масса доставляет определенные неудобства при внесении в почву. Приготовление ЭМ-компоста «Байкал ЭМ-1» может ферментировать любой тип органики, главное уяснить, что чем разнообразнее компост, тем лучше. Очень важно добавлять пористые материалы (солому, траву, опилки), дробленый в порошок бурый уголь и дерновую землю из расчета 10 кг на 100 кг компоста. Ботву, все-таки, лучше измельчить. Компост тщательно перемешать и полить послойно из лейки раствором препарата «Байкал ЭМ 1» в концентрации 1:100, т.е. на 10 литров воды добавить 100 мл препарата «Байкал ЭМ 1» и 100мл патоки или варенья (без ягод), в крайнем случае, 100 грамм сахара. Влажность компоста должна быть около 60-70%. Для анаэробного процесса ферментацию удобнее проводить в яме глубиной 0,5м. Компост необходимо утрамбовать, накрыть пленкой и сверху присыпать землей. Через 7-14 дней анаэробный компост можно разложить на грядке слоем 5-10 см, сверху добавить слой земли до 10 см и посеять семена. Не важно, что органика за этот период не потеряла свою структуру, важно, что она превратилась в силос и имеет кисловатый, силосный запах. В почве через месяц этот компост станет прекрасным кормом для дождевых червей. Для аэробной ферментации органику, обработанную раствором препарата «Байкал ЭМ 1», лучше собрать в бурт высотой 1 метр, в диаметре у основания до 2,5 метров. На дно лучше уложить радиально жерди, а сверху постелить крупные ветки. В этом случае удобнее аэрировать кучу, периодически потряхивая ее за наружные концы жердей. При аэробном процессе влажность компоста желательно довести до 60%. Если сроки не торопят, аэробный компост лучше ферментировать 1,5-2 месяца, не позволяя подниматься температуре в куче выше 45 градусов. Если температура поднялась до 40 градусов, компост необходимо перемешать, при необходимости дополнительно увлажнить, но не выше 70% (при сжатии органики в кулаке жидкость не течет), утрамбовать и не трогать. Во второй месяц желательно перемешивать кучу еженедельно. Для ускоренной ферментации компост необходимо довести до «горения», когда температура поднимается до 60°. При этом погибает болезнетворная микрофлора, яйца гельминтов, личинки вредителей и семена сорняков. В целях экономии препарата «Байкал ЭМ-1» обработку компоста в этом случае лучше провести через неделю от перегревания. А чтобы без препарата «Байкал ЭМ-1» ускорить «горение», компост необходимо сразу полить горячей водой (60-70°). Следует отметить, что высокая температура ухудшает качество компоста, поэтому чтобы после обработки раствором препарата «Байкал ЭМ-1» добиться бурного развития бактериальной массы желательно добавить немного в компост азот, калий, фосфор и микроэлементы в виде раствора минеральных удобрений и золы, и не поднимать температуру выше 40°. Через три дня этот компост уже можно вносить в почву. В оставшемся аэробном или анаэробном компосте очень хорошо разводить дождевых червей. При рН 7,0 и когда компост достаточно хорошо отферментировался, сотня дождевых червей за лето превращают компостную кучу в сплошной червятник. Копролиты, которые образуются после поедания червями бактериальной массы и разложившейся органики, вместе с препаратом «Байкал ЭМ 1» и обеспечивают высокое плодородие почвы. Тонна такой биомассы дает на дачном участке до 3 тонн дополнительного урожая. При этом помидоры, например, не становятся гигантскими, высокая урожайность достигается за счет большого количества плодов. Для этого на кусте надо сформировать побольше кистей. Даже на открытом грунте в Подмосковье успевают созреть 10-15 кистей. А в теплице каждый куст может дать до 300 помидоров и более. Для получения таких урожаев 1 грамм окультуренной почвы должен содержать до 3 млрд. полезных микробов, которые могут обеспечить питанием на 1 квадратном метре до 100 червей. И ни каких болезней, ни каких химикатов, ни какой вспашки, ни каких удобрений. Кормить, кормить и еще раз кормить полезных обитателей почвы! Использование ЭМ-компоста Полностью ферментированный ЭМ- компост вносится ежемесячно в верхний слой почвы по 0,5-1 кг на 1 квадратный метр. Если вносится по растениям, грядку необходимо сразу полить, чтобы микробы и питательные вещества проникли в почву. Свежий ЭМ-компост (ферментация менее месяца) нельзя вносить непосредственно в корневую зону растений. При необходимости из такого компоста можно приготовить болтушку. На ведро воды размешивается 1 кг ЭМ- компоста. Жидкость процеживается и разбавляется в 10 раз. Таким раствором можно поливать грядки с плотным стоянием растений, куда невозможно внести свежий ЭМ-компост. Под кусты ферментированная органика, которая эффективнее навоза в 5-10 раз, вносится в прикорневую зону в 4-6 местах по периметру на глубину 10 см по 1 лопате и присыпается землей. Под огурцы, помидоры ЭМ-компост раскладывается небольшими кучками подальше от стволов и также присыпается землей. Еще раз о самых важных вещах: Нельзя копать землю, ограничьтесь только поверхностной обработкой почвы на глубину 10 см, при работе на грядках забудьте, что такое лопата, пользуйтесь лучше плоскорезами Фокина. Почва сама станет рыхлой; Неферментированная органика малоэффективна; Если в субстрате чего-то не хватает, например какого-то микроэлемента, а всего остального в избытке, бурного роста микробов не будет, поэтому компост должен быть многокомпонентным, разнообразным; Используйте отферментированный компост как бактериальную закваску и рассадник дождевых червей, не разбрасывая по всему участку, а, внося «адресно», непосредственно в лунку, чтобы не кормить сорняки; при этом компост обязательно присыпайте землей, чтобы не повредить корни рассады при посадке на компост; ЭМ- компост, сделанный при температуре выше 45° почти в 2 раза слабее компоста, ферментированного при температуре 20-40°; Запах аммиака появляется в компосте, где нарушено углерод-азотное соотношение; в этом случае необходимо добавить в компост насыщенные углеродом компоненты: опилки, бумагу, солому, но лучше всего толченный бурый уголь; На зиму часть ЭМ-компоста с дождевыми червями, поместив в двойные тройные мешки для мусора, оставьте в подвале или кладовке своей квартиры; если будете раз в неделю прикармливать червей ферментированными пищевыми отходами, получите к весне супербиогумус и огромное количество дождевых червей; даже, если черви не размножатся (кислотность не подошла), этот супербиогумус станет отличной бактериальной закваской для рассадной смеси и грядок. Изучайте труды Ю.И. Слащинина, A . M . Игонина, В.В. Фокина, которые, по сути, обучают ЭМ-технологии.
Последнее редактирование модератором:
Еще немножко общих понятий) Почва - это природное образование, состоящее из генетически связанных горизонтов, формирующихся в результате преобразования поверхностных слоев литосферы под воздействием воды, воздуха и живых организмов. Почва состоит из твёрдой, газообразной и живой (фауна и флора) частей. Она обладает плодородием. «Почва - это те верхние или близкие к ним горизонты горных пород, которые были более или менее естественно изменены взаимным влияни ем воды, воздуха и различного рода организмов - живых и мёртвых, что и сказывается известным образом на составе, структуре и цвете таких образований» - такое первое научное определение дал отец науки о почве В. В. Докучаев. Создатель теории микробиологической природы процессов почвообразования академик П. А. Костычев уделяет главное внимание роли организмов, обитающих в верхнем слое почвы: «Мы, прежде всего, выделяем верхний слой земли до той глубины, до которой доходит главная масса корней, и называем этот слой почвой». Особое значение такому качеству почвы, как плодородие, придавал крупный учёный-почвовед академик В. Р. Вильяме. Он писал: «Когда мы говорим о почве, мы разумеем рыхлый поверхностный горизонт суши земного шара, способный производить урожай растений». Формирование урожая происходит в системе «почва- растение» при непосредственном участии климатических факторов. Влияние человеческого фак тора на формирование сельско хозяйственной продукции про исходит в основном путём регулирования почвенных условий. Основными элементами плодородия почвы является вода и питательные вещества. Важным показателем плодородия является наличие в почве органических веществ. Большая часть растительных, животных и микробных остатков минерализуется почвенными микроорганизмами. Разложение органических остатков и синтез новых соединений, входящих в состав почвы, протекают при воздействии ферментов, выде ляемых разными ассоциациями микроорганизмов. Ни минералы, ни органика сами по себе не переходят в усвояемую форму для растений. Эту функцию выполняют обитатели почв, и в первую очередь - микроорга низмы. Микробные ассоциации не только разлагают органические остатки на более простые органические и минеральные соединения, но и активно участвуют в синтезе высокомолекулярных соединений - перегнойных кислот, которые образуют запас питательных веществ в почве. Ведущим признаком почвообразовательного процесса считается об разование гумуса. Гумус представляет собой группу высокомолекулярных соединений, химическая природа которых ещё точно не установлена. Выделяют четыре группы соединений: гуминовые кислоты, гумины, фульвокислоты и гиматомелановые кислоты. Важную роль в образовании гумуса играют почвенные микроорганизмы. С одной стороны микроорганизмы разлагают различные остатки, в первую очередь растительного происхождения, формируя структурные компоненты гумусовых веществ. Кроме того, они сами в процессе своей жизнедеятельности выделяют вещества, которые являются структурными компонентами гумуса. Отмирая, микроорганизмы поставляют в почву большое количество органики, которая вносит существенный вклад в гумусообразование. Всех живых обитателей почвы можно отнести к трём надцарствам (безъядерные - Acaryotae; предъядерные - Procaryotae; ядерные - Eucaryotae) и пяти царствам: вирусы, бактерии, грибы, растения и животные. Почвенные бактерии образуют три основных класса (А. Н. Красильников): Actinomycetae, Eubacteriae и Myxobacteriae, которые включают в себя различные по форме и функциям микроорганизмы. Микроскопические организмы почвы выполняют множество различных функций. Например, они в анаеробных условиях активно фер ментируют комплексные органические соединения, преобразуя их в простые молекулярные соединения, которые легко усваиваются растениями. Важное значение в повышении урожайности растений и улучшении пло дородия почвы имеют микробы-антагонисты. Это особая группа бактерий, грибов, дрожжей и других микроорганизмов, которая вырабатывает различные биологически активные вещества (БАВ), в первую очередь антибиотические вещества, подавляющие рост и развитие патогенной мик рофлоры. Микроорганизмы в почве образуют сложный биоценоз, в котором различные их группы находятся между собой в сложных отношениях. Одни из них успешно сосуществуют, а другие являются антагонистами. Цель ЭМ-технологии заключается в создании оптимальных условий для развития полезной микрофлоры приводящей к оздоровлению почвы, повышению её плодородия и урожайности возделываемых культур.
Последнее редактирование модератором:
Проблема загрязнения почв Всё увеличивающееся население планеты, постоянное снижение урожайности сельскохозяйственных культур, ежегодная 30% потеря урожая из-за вредителей, болезней растений и сорняков явились основанием для тотальной химизации сельского хозяйства. Однако, как скоро выяснилось, подобный подход спровоцировал глобальный экологический кризис, поставив, с одной стороны под угрозу жизнедеятельность человечества, а с другой стороны, вызвав серьёзные нарушения в окружающей среде. Индустриализация и химизация сельского хозяйства, мелиорация земель, перевод животноводства на промышленную основу, неизмеримо увеличивая их производительность, порождают новые сложные проблемы оздоровления земли. Само сельское хозяйство оказывается источником опасного загрязнения окружающей среды. Органические остатки полей и крупных ферм становятся таким же бедствием для природы, как и отходы многих промышленных предприятий. Химический синтез минера льных удобрений, пестицидов, фунгицидов и гербицидов - крупное открытие современности. Но при массированном и, особенно, плохо продуманном применении эти замечательные сами по себе средства могут превратиться в серьёзную угрозу плодоро дию почв и тем живым организмам, которые обеспечивают нормальный круговорот веществ в почве. Традиционное земледелие, пока оно существует и, вероятно, ещё долго будет существовать, нуждается в органических удобрениях, прежде всего навозе. По мере концентрации животноводства, роста городов и крупных населённых пунктов роль микробов, превращающих навоз и другие органические отходы в плодородный пахотный слой - гумус, будет приобретать всё большее значение. Многие гербициды и пестициды разлагаются медленно, и нельзя допускать, чтобы они накапливались в почве. И тут могут помочь микроорганизмы. Установлено, что в ходе естественного отбора в почве постепенно появляются микробы, обладающие ферментами, преобразующими ядохимикаты в нетоксичные, а порой и в полезные вещества. Интенсификация современного сельского хозяйства представляет серьёзную экологическую угрозу всей биосферы. Действительно, для увеличения плодородия в почву ежегодно во всём мире в виде минеральных удобрений вносится около 60 млн. тонн азота, фосфора, калия и 4-5 млн. тонн пестицидов для борьбы с сорняками и болезнями растений. Многие из химических веществ, вносимых в почву, являются «долгожителями» и опасны для живых систем даже в малых дозах. Хлористые, сернистые, азотные соединения повышают кислотность воды и почвы. В результате этого почва теряет кальций и магний, усиливается мобилизация алюминия, железа, фосфора. Возникают необратимые изменения аг рохимического характера. Особенно серьёзную экологическую проблему представляют минеральные удобрения. Они, накапливаясь в почве, вызывают потерю гумуса. Это приводит к нитратному загрязнению почв, кормов, сельскохозяйственной продукции, что в свою очередь, приводит к росту онкологических заболеваний животных и человека. В решении экологических проблем особая роль может принадлежать микроорганизмам. Уже не вызывает сомнения, что применение биотехнологических методов для очистки почвы и сточных вод является наиболее эффективным способом охраны окружающей среды. Оживле нию земли, сё ускоренному гумусообразованию и служит ЭМ-технология.
Последнее редактирование модератором:
Немного о Украинских исследованиях)) Японский ученный Теруо Хига, изучив практически все виды микроорганизмов, обитающих в здоровой почве, открыл некий принцип их взаимососуществования. Используя этот принцип, он составил из полезных микроорганизмов систему, которая оказалась очень устойчивой и, следовательно, могла воздействовать на любую микробиологическую среду. До этого открытия все попытки воздействовать на микроорганизмы почв путём заселения одной или нескольких полезных культур не приносили стабильных результатов. Эти культуры не восстанавливали баланс микрофлоры и вскоре вытеснялись патогенными видами. Система микроорганизмов профессора Хига работает по совершенно другому принципу - она и заселяет среду новыми видами микроорганизмов и восстанавливает утраченный баланс среди существующих видов, настраивая их на регенеративный способ существования. Впервые мир услышал об этом открытии в 1980-х годах. С тех пор ЭМ-технология получила признание во многих странах мира, а в некоторых «природное земледелие» с использованием ЭМ- технологии стало частью национальной политики. В Таиланде в 1989 году состоялась международная конференция с целью введения технологии эффективных мик роорганизмов в сельское хозяйство стран азиатского и тихоокеанского регионов. Так появилась APNAN (азиатско- тихоокеанская сеть природ ного сельского хозяйства): Таиланд, Малайзия, Индонезия, Филиппины, Корея, Тайвань, Пакистан, Бангладеш, Индия, Китай. Применяют ЭМ- технолгию в США, Голландии, Франции, Германии, Испании, Португалии, Швейцарии, Бразилии, Аргентине, Парагвае, Уругвае, Боливии, Перу, Никарагуа, Мексике и прочих странах независимо от уровня экономического развития - экологические проблемы у всех обитателей планеты общие. Начиная с 1998 года, ЭМ- технология появляется в России, а в 1999 году делает первые шаги по Украине. В Харькове создаётся «ЭМ-центр Украина», которому на основании приказа Министерства Агарной Поли тике №256, от 19.12.2000г. поручено распространение и внедрение ЭМ- технологии в Украине. С ноября 2000 года центром выпускается научно- популярный журнал «Надежда планеты» посвященный этой тематике. «ЭМ-центр Украина» имеет эксклюзивные права на производство и реализацию ЭМ-препарата в Украине. За годы существования центра проделана большая научно- исследовательская работа совместно с ведущими профильными институтами УААН. Были получены хорошие результаты в различных областях сельского хозяйства. За годы исследований препарата учёные пришли к выводу, что взаимодействие системы «растение- микроорганизмы» происходит в несколько этапов. В начале бактерии модифицируют труднорастворимые соединения почвы и растение начинает получать дополнительное питание. Затем начинает расти физиологическая активность самого растения - его корни всасывают питание более интенсивно. Ученные доказали, что это происходит благодаря растительному гормону, индолилуксусной ки слоте, которую выделяют бактерии. Кроме того, почвенные бактерии по давляют рост фитопатогенных микроорганизмов, что тоже способствует благоприятному росту и развитию растений. В результате растение получает такое количество азота, фосфора, калия и других питательных веществ, что влияние почвенных микроорганизмов сравнимо с действием минеральных удобрений. Ученные изучили и доказали положительное влияние ЭМ- технологии на такие показатели почвы, как влагопроницаемость, воз душная аэрация почвы, температурный режим и её механический состав. Увеличение количества воздуха в почве достигается повышением её пористости и приводит к лучшей влагопроницаемости. А пористость почвы зависит от её механического состава, от корневой системы возделывае мых культур и от наличия земляных червей. Препарат «Байкал ЭМ-1У» благоприятно влияет на все эти показатели, которые тесно взаимосвязаны между собой. Было установлено, что эффективность применения ЭМ-технологии при выращивании различных сельскохозяйственных культур в значительной степени зависит от водного режима и температуры почвы. При недостатке влаги (ниже 25% от полной полевой влагоёмкости), также и при её избытке (при влажности почвы свыше 80%), деятельность полезных микроорганизмов ослабляется. В летний период тепловой ре жим почвы и воздуха в нашей зоне благоприятен для применения препарата «Байкал ЭМ-1У». Поэтому препарат лучше вносить перед дождём, рано утром по росе или на ночь при нормальном поливе из расчёта 2-3 литра рабочего раствора на 1 м . ЭМ- компост можно вносить и при заморозках на поверхности почвы до -10 С. Естественно, в зимний период никакие работы с ЭМ-препаратом не проводятся.
Последнее редактирование модератором:
В институте почвоведения и агрохимии им. А. Н. Соколовского (г. Харьков) проводились многолетние исследования препарата «Байкал ЭМ-1У». Изучалось влияние ЭМ-технологии на изменение микрофлоры и фитосостояния чернозёмов, а также на изменение физико- химической структуры почв. Кандидат биологических наук С. И. Христенко, занимавшийся исследованиями, в результате проведенных экспериментов, сделал следующие выводы: использование ЭМ-препарата существенно снижает численность патогенных микроорганизмов в почве, а численность полезной микро флоры возрастает; применение ЭМ-технологии приводит к усилению минерализа- ционного потенциала микробного ценоза. Поэтому применение ЭМ-технологии должно предусматривать использование органических удоо- рений (навоза или растительных остатков); использование биопрепарата «Байкал ЭМ-1У» улучшает трофический режим чернозема типичного; применение биопрепарата «Байкал ЭМ-1У» улучшает фитосо-стояние почвы и повышает инвертазную активность чернозема типично го, что способствует увеличению плодородия почвы; использование ЭМ-технологии способствует созданию в почве условий, благоприятных для развития растений. Эти работы велись совместно с институтом растениеводства им. В.Я. Юрьева. Четырёхлетние испытания ЭМ- препарата позволили канди дату с-х. наук В. Г. Диндорого сделать следующие выводы: введение в севооборот методов биологизации земледелия таких, как использование сидеральных паров и микробиологического препарата «Байкал ЭМ-1 У» оказывает существенное положительное действие, как на показатели почвенного плодородия, так и на рост и развитие возделываемых культур звена севооборота; предпосевная обработка кондиционных семян зерновых биопрепаратом «Байкал ЭМ-1 У» в 10% концентрации с водой или 1% концентрации с пленкообразующим регулятором роста «Марс-1», обеспечивает существенные прибавки урожая изучаемых культур, в среднем, до 10-15% и является экологически чистой технологией; по овощным культурам, на черноземе типичном малогумусном тяжелосуглинистом, при орошении, ЭМ-технология по своей эффективности была равноценна существующей технологии с внесением органических и минеральных удобрений.
Последнее редактирование модератором:
Влияние ЭМ-технологии на микрофлору почвы изучали и наши российские коллеги из Всероссийского научно- исследовательского института свеклы и сахара, п. Рамонь Воронежской области. Российские учёные отметили, что наибольший положительный эффект от применения ЭМ-технологии наблюдался на неудобренном фоне после отвальной и плоскорезной обработки почвы в паровом звене севооборота. Отмечалось также положительное действие микробиологического препа рата «Байкал ЭМ-1» на почвенные микроорганизмы, участвующие в процессе минерализации свежего орга нического вещества в почве. Значительно возрастала популяция полезных микробов. Работники института установили, что в засушливых условиях микробиологический препарат «Байкал ЭМ-1», взаимодействуя с почвенной микрофлорой чернозёма выщелоченного, оказывает положительное влияние на основные процессы почвообразования и зависит это действие от фона минерального питания, способа обработки почвы и предшественника. Наиболее эффективным оказалось применение препарата после парового предшественника. Действие препарата после многолетних трав определялось наличием органического вещества растительных остатков. В первую очередь, активизировались процессы, определяющие эффективное плодородие, особенно на неудобренном фоне. Российскими учёными были проведены также серии опытов и экспериментов по влиянию ЭМ-технологии на изменения происходящие в закрытом грунте. А. В. Юрина, докт. с.-х. наук, профессор Уральской Государственной Сельскохозяйственной Академии, проведя серию экспериментов в закрытом грунте и изучив параметры тепличного грунта, сделала выводы. Изменение агрохимического состава грунта, под воздействием ЭМ- технологии, характеризуется увеличением содержания доступных форм азота, фосфора и калия (NPK), на 38-64%, 39-41%, 15-20% со ответственно. А это, в свою очередь, приводит к повышению общей уро жайности тепличных культур на 30-60%. Важной проблемой биотехнологии сельского хозяйства является трансформация органических отходов в почве. Исследователями из Сара товского Государственного Аграрного Университета им. Н. И. Вавилова установлено, что ЭМ-технология прекрасно позволяет решить эту про блему. Переработка навоза и других органических остатков с помощью эффективных микроорганизмов является экологически чистым и экономически выгодным мероприятием, в результате чего получаются ценные органические удобрения. В Институте Радиобиологии Национальной Академии Наук Беларуси, под руководством академика НАН Беларуси Е. Ф. Конопли были проведены испытания ЭМ-препарата на почвах с повышенным фоном радиоактивных веществ. Как известно, в результате аварии на Чернобыльской АЭС, 2/3 радиоактивных веществ выпали на территории Беларуси. Основную угрозу для здоровья человека представляют собой содержание в почве Cs и Sr. Эти элементы, находясь в почве, попадают в растения и дальше по пищевым цепям в организм человека, вызывая серьёзные нарушения здоровья нации. Целью Белорусских учёных было выявить влияние ЭМ- препарата на накопление и переход радионуклидов из почвы в растения. Было установлено, что внесение ЭМ- препарата в почву приводит к повышению коэффициента перехода 137 Cs из почвы в растения. Таким образом происходит более быстрое высвобождение радиоактивного цезия из почвы. Иными словами, при помощи ЭМ-технологии можни быстрее обезвредить почвы зараженные радионуклидами. Эксперименты в Беларуси, по этому вопросу, продолжаются. На Украине преобладают зоны черноземных почв, которые отличаются от других почв мощным темно-окрашенным гумусом и водопрочной зернистой или мелкозернистой структурой. Благодаря большим запасам питательных веществ, водно- воздушным и тепловым свойствам они всегда были почвами высокого плодородия. Главной задачей является поддерживать чернозёмы в таком состоянии, чтобы свои ценные свойства они не теряли, а преумножали. При правильной механической обработке почвы, а также при обработке черноземов ЭМ- препаратом и внесении, в качестве удобрения ЭМ- компостов, эту проблему можно легко решить. А. М. Елисеев, канд. с.-х наук считает, что при таком подходе будут решены все основные задачи обработки и сохранения почв расположенных на территории Украины, а именно: придание пахотному слою почвы наилучшего строения для регулирования водного, воздушного, теплового и питательного режимов почвы; создание условий для накопления и сохранения достаточного количества влаги в корнеобитаемом слое; регулирование процессов разложения органических веществ в пахотном слое; обеспечение заделки органических удобрений и растительных остатков на оптимальную глубину; подготовка почвы для заделки семян на требуемую глубину; создание условий для мощного развития корневых систем культурных растений в толщине пахотного слоя; очищение пахотного слоя от сорняков, сельскохозяйственных вредителей и возбудителей болезней; обеспечение возделываемых культур всеми необходимыми питательными веществами. Мы считаем, что соединение традиционных технологий обработки почвы с ЭМ- технологией обеспечит сохранение и преумножение ценных свойств почв Украины.
Последнее редактирование модератором:
Сам этого еще не знал... Оказывается и на укре делают тот же байкал тесно сотрудничая с российскими учеными) Перспективы ЭМ-технологии За годы существования ООО «ЭМ-ценгр Украина» проделано немало научной и практической работы по внедрению ЭМ-технологии в Украине. Препарат «Байкал ЭМ-1 У» награждён в 2003 году золотой медалью на Нижегородской ярмарке и серебряной медалью на III Московском международном салоне инноваций и инвестиций, а также различными дипломами на других сельскохозяйственных выставках. Эти награды служат лучшим подтверждением качества выпускаемого нами препарата. Вся продукция производимая «ЭМ-ценгром» сертифицирована, имеются токсикологические паспорта. Спектр применения ЭМ- технологии не ограничивается только земледелием и растениеводством, он широк и разнообразен. Очень хорошие результаты получены в животноводстве и быту. На данном этапе ООО «ЭМ- центр Украина» выпускает: 1. Удобрение органическое, биостимулятор роста растений. Препарат «Байкал ЭМ-1 У», ТУ У 24.1-22700554-001-2003. 2. Комплексный пробиотический препарат «Байкал» ЭМ 1 У, ТУ У 24.4.22700554.630-2001. 3. Пробиотическая кормовая добавка на основе «Байкал ЭМ-1 У», ТУ У 15.7.3125917-001-2004. 4. Органическое удобрение «АГРО-ЭМ» ТУ У 24.1-31235917- 002-2004. 5. Ежемесячный научно- популярный журнал «Надежда планеты», подписной индекс 21945. Говоря о перспективах, следует отметить, что ООО «ЭМ- центр Украина» совместно с Институтом почвоведения и агрохимии им. А.Н. Со коловского и с Институтом растениеводства им. В.Я. Юрьева разрабатывает национальную научно- техническую программу «Экопродукция -основа здоровья нации». Суть этой программы заключается в следующем: 1. Сертификация экологически безопасных земель в Украине. 2. Производство экологически безопасных сельскохозяйственных продуктов питания. 3. Организация сбыта экологически безопасных продуктов на внутреннем и внешнем рынках. Разработка программы и её воплощение в жизнь намечены на 2005- 2007 г . Не последнее место в этой программе отведено ЭМ- технологии. Следует ещё раз подчеркнуть, что вся сельскохозяйственная продукция полученная с использованием ЭМ- технологии, является экологически безопасной! Распространение и внедрение ЭМ-технологии в Украине бу дет способствовать восстановлению естественного плодородия почв, возрождению экологически безопасного сельского хозяйства и оздоровлению нации!
Последнее редактирование модератором:
Несколько слов о грибах)) Грибы – ценный питательный продукт, выращиванием которого занимаются многочисленные хозяйства. Определенный опыт применения ЭМ – технологии при выращивании различных видов грибов показывает ее высокую эффективность и перспективность вешенки, шампиньонов, кольцевика зимнего. При этом отмечается не только увеличение урожайности, но и статически достоверное увеличение содержания фосфора, кальция, протеинов, жиров. Кроме того, уменьшается необходимый расход мицелия для засева блоков. Грибы не только вкусны и ароматны, но и питательны. По питательности грибы приравнивают к хорошо выпеченному хлебу, фруктам и овощам. Как известно, в жизнедеятельности человеческого организма важную роль играют белки, жиры, углеводы, различные минеральные соли и витамины. Все эти вещества содержатся в грибах. По химическому составу съедобные грибы несколько отличаются от продуктов растительного происхождения: в них отсутствует крахмал, а из углеводов содержатся гликоген и сахара, которые придают им сладковатый вкус. Особенно много сахаров в трубчатых грибах (белых, подберезовиках, маслятах и др.). В ножках грибов сахаров больше, чем в шляпках. В состав грибов входят азотистые вещества и белковые соединения. Азотистых веществ в них больше, чем в мясе, яйцах, горохе, ржи. Одни виды грибов богаче белками, другие несколько беднее. В грибах содержится от 1 до 6% жиров. В их состав входят весьма необходимые для человека компоненты: лецитин, провитамин Д, а также некоторые жирные кислоты. Все они хорошо сбалансированы и легко усваиваются организмом. Наибольшее количество жиров находится в плодоносном слое шляпки, в ножке их меньше. Жирные кислоты (линолевая, олеиновая и др.) способствуют повышению иммунитета и снижению уровня холестерина в крови; фосфолипиды стимулируют умственное развитие, особенно детей; полиамидсахариды (хитин, хитозан) и глюканы обладают противораковым действием и ранозаживляющей активностью. Благодаря высокой сорбционной способности грибов организм человека освобождается от тяжелых радиоактивных веществ. В грибах обнаружены каротин, витамины группы В, а также D и С. Минеральный состав их представлен более чем десятью макро – и микроэлементами. В золе грибов обнаружены Ca, P , Mg , Na , Fe , S , Cl и др. Например, в вешенке обыкновенной содержится (в мг / 100 г) аланина – 260, гистидина – 220, триптофана – 210, лейцина – 120, тирозина – 120, треозина – 110, фенилаланина – 100, изолейцина – 98, валина – 78, метионина – 38, цистина – 29; макроэлементы: Са – 42, а Mg – 29 г/кг. Содержание микроэлементов в грибах вешенки в мг/кг: Zn – 45,6; Fe – 24,0; Cu – 12,6; As – 11,0; Cr – 11,0; Hg – 11,0; Se – 11,0; B – 8,0; Si – 6,8; Al – 5,97; Mn – 4,5; Ti – 0,41; Co – 0,3; Ni – 0,1; Pb – 0,06. Вешенка один из источников органического железа, стимулирующего кроветворные процессы. Из вешенки обыкновенной производят лечебно – профилактические пищевые добавки. Благодаря протеинам экстракты вешенки применяют для профилактики гипертонии и атеросклероза, при гепатите и язве желудка. Экстракт снижает содержание холестерина и обладает противоопухолевым действием. В настоящее время промышленное культивирование съедобных грибов превратилось в мощную индустрию, соединяющую традиционные черты сельского хозяйства и современной биотехнологии. Исходя из этого резко возрастает актуальность задачи по разработке мер стимулированию роста, развития и урожайности съедобных макромицетов. Опыты по выращиванию вешенки с применением ЭМ – технологии проводили на базе экспериментального хозяйства Саратовского ГАУ им. Н. И. Вавилова. Были использованы штампы НК – 35, Е – 286 и сорт грибов «Виктория». Поставщик мицелия – лаборатория «Заречье» Московской области. Установлено, что препарат «Байкал ЭМ-1» по-разному действует на рост и развитие мицелия разных штаммов. Введение препарата в мицелий штамма НК-35 в различных разведениях оказало стимулирующее действие. Мицелий обильно и мощно разрастался по всему зерновому субстрату. Особенно существенно это сказалось при разведении ЭМ- препарата в концентрации 1:100 и 1:1000. В то же время препарат замедлял рост и развитие мицелия штамма Е-286 и сорта «Виктория», что обусловлено ростом посторонней микрофлоры. Важным показателем, характеризующим скорость роста грибов, служит время появления примордиев и формирование плодовых тел. Нами установлено, что в контрольной группе (штамм НК-35) примордии появились на 21 день, а плодовые тела сформировались на 25 день после пересева мицелия на субстрат. Под действием ЭМ- препарата, независимо от степени его разведения (1:100, 1:500, 1:1000) и введенного в контейнер количество (5, 10, 15 и 20мл), сроки появления примордиев в среднем сократились на 2 дня, а формирование плодовых тел происходило раньше на 1 день. Следовательно, нами выявлено стимулирующее действие введенного в мицелий ЭМ-препарата на скорость роста и формирование плодовых тел вешенки. Отмечено повышение урожайности грибов после введения препарата «Байкал ЭМ-1» в мицелий штамма НК-35. Наиболее эффективным оказалось разведение ЭМ- препарата в концентрации 1:100. Действительно, если масса грибов в контрольной группе (в среднем с одного контейнера) первой волны составила (0,56+0,05)кг, а второй волны – (0,73+0,04)кг, то в опытной группе эти показатели были больше на 76,7 и 56,2% и составили соответственно (0,99+0,10)кг и (1,14+0,10)кг (Р<0 ,001). При разведении ЄМ-препарата в соотношении 1:500 масса собранных грибов первой волны была на 55,3%, а второй волны – на37% больше, чем в контроле. Подобные результаты получены при использовании препарата «Байкал ЭМ-1» в разведении 1:1000; масса грибов, собранных в период первой волны, была больше контрольной на 48,2%, а второй волны – на 31,5%. Масса опытной партии грибов (сбор 1 и 2 волны) при обработке ЭМ-препаратом в разведении 1:100 превышала массу контрольной группы на 65,1%, при разведении 1:500 на 45,0% и 1:1000 на 38,7%. В то же время различные дозы препарата существенно не изменили валового сбора урожая.
Последнее редактирование модератором:
При исследовании сорта «Виктория» ЭМ – препарат вводили в субстрат в различных разведениях и дозах. В этой серии опытов в контрольной группе примордии появились на 22 день, а плодовые тела сформировались на 26 день после пересева мицелия на субстрат. Под действием ЭМ – препарата сроки появления примордиев в среднем сократились на 1 – 2 дня, а формирование плодовых тел – на 1 день. Далеее было установленно, что под действием ЭМ – препарата, введеного в субстрат, повышается урожайность грибов сорта «Виктория», особенно при добавлении 30 – 40 мл препарата. В первой волне сбора (1 : 100) масса грибов увеличилась на 92,9% (Р < 0,01) , а в разведении 1 : 500 на 56,1% (Р < 0,05) по сравнению с контролем. Общая же масса грибов в опытной партии превышала контрольные значения соответственно на 47,5 и 25%. В следующей группе экспериментов использовали штамп Е – 286. Было отмечено, что в контрольной группе примордии появились на 24 день, а плодовые тела сформировались на 30 день после пересева мицелия на субстрат. Под действием ЭМ – препарата сроки появления примордиев сократились в среднем на 3 дня, а формирование полодовых тел – в среднем на 5 дней. При добавлении 30 мл препарата «Байкал ЭМ – 1» в субстрат штампа Е – 286 наблюдается повышение урожайности грибов (1 волна) в разведении 1 : 100 на 97,5% (Р < 0,01), 1 : 500 на 87,5% (Р < 0,01) и в разведении 1 : 1000 на 17,5% (Р > 0,05) по сравнению с контролем. В среднем (сумма сбора 1 и 2 волны) масса партии грибов с одного контейнера превышала контрольную группу в разведении 1 : 1000 на 10,2%. Влияние препарата «Байкал ЭМ – 1» на урожайность плодовых тел вешенки штампа Е – 286. Итак, было установлено, что наиболее существенное влияние на рост и урожайность вешенки биопрепарат «Байкал ЭМ – 1» оказывает в разведении 1:100. При введении препарата в мицелий штампа НК – 35 мы наблюдали увеличение массы плодовых тел в среднем на 65,1%, урожайность сорта «Виктория» превышала контрольные значения на 47,5 , а штампа Е – 286 – на 56,0%. Отмечена тенденция к увеличению диаметра шляпок вешенки при использовании препарата в разведении 1:100. Однако она оказалась характерной лишь для штампов НК – 35 и Е – 286. Следует отметить, что под влиянием ЭМ – препарата усиливается рост и развитие ножек грибов. Максимальное увеличение (на 97,0%, Р < 0,001) характерно для штампа НК – 35 при разведении 1 : 100. Таким образом, введенный в субстрат биопрепарат «Байкал ЭМ – 1» оказывает стимулирующее действие на сорт «Виктория» и штамп Е – 286, существенно сокращает сроки их роста и развития, повышает урожайность. Тела вешенки штампа НК – 35 и сорта «Виктория» были подвергнуты химическому анализу. В грибах штампа – 35 под действием ЭМ – препарата происходит статистически достоверное увеличение содержания кальция на 18,2% и воды на 1,3%, а также увеличение фосфора на 14,8%, клетчатки на 18,0%, жира на 20,5%, протеина на 8,8% (Р > 0,05) и золы на 2,2% по сравнению с контролем. В грибах сорта «Виктория» происходит достоверное увеличение кальция на 8,8% (Р < 0,001), выявлена тенденция к увеличению таких компонентов, как фосфор, клетчатка, жир, протеин и зола.
Последнее редактирование модератором:
