Кофе

Администратор
₲0
Кофе, в кофемолочку...уже отработано, поддон из кофемолки это на 700 мл жидкости. Взял специально с выраженой горчинкой и жареный, но по действию он не очень бодрящий, именно пить стакашками, а не микро чашечками

кофемолка звЭр, есть и электрическая и кофемашина, но все не то....этот агрегат для случаев когда делаешь с душой...шишки тоже нормально молит

20092009306.jpg

ну это как бы основа, далее специи:

20092009307.jpg

20092009308.jpg

20092009312.jpg

Сначала думал 1г...но потом посмотрел на кастрюльку и сделал еще грамчик Sweetheart от X итого 2г на 700мл молока

2г варилось в 300мл молока и тремя ложищами сахара в течении 30мин с малым количеством кофе и корицы

20092009313.jpg

потом было добавлено основное кофе 200г 10%сливок и 200г молока, чайная ложка корицы, сразу 20мл коньяка для кислинки

20092009314.jpg20092009315.jpg

все это дело варилось еще минут 10 но не закипало.

было разлито в чашечки

20092009316.jpg

далее мороженое, всбитые сливки из балончика, 2 чайных коньяка и корица

20092009317.jpg

приятного аппетита

20092009320.jpg

Источник:olkpeace.org

Автор:Rastei

 
уау,супер,это же ващпе , только я не понял,ты шишочку для привкуса землистоси добавил или 2 грама бошек замешаных норм прет???

 
точно,вот как свою любимую к ТГК приобщить,надо ей такой кофе зделать будет :-D

а потом еще,еще, в конце концов до паровозиков класических дойдет :'-) :'-)

 
Назад
Сверху