Вам понадобится:
варка картофеля в мундире
Варим картофель по принципу приготовления картофеля в мундире, т.е. наполнить резервуар водой, довести до кипения и держать ингредиент до тех пор, пока он не станет мягким и пригодным для употребления. Этот процесс занимает не более 10-ти минут. В период кипения регулярно проверяйте картофель спичкой или ножом, можно даже недоварить, но главное – не переусердствовать с термической обработкой. В противном случае продукт разлезется в кашу, которая после смешивания с другими ингредиентами испортит внешний вид и вкус салата.
Порезанный картофель
Картофель вынимаются из кастрюли и разрезается на части.
салат с горохом перцем марковью и картофелем
Брокколи вместе с марковью, картофелем, красным перцем и зеленым горошком перекладывается в салатницу.
семена конопли с майонезом
Далее в отдельной посудине смешиваются семена конопли, кайенский перец, тмин и веганский майонез, вместо которого можно использовать домашний. Ингредиенты тщательно перемешиваются, после чего сформированный соус добавляется в салатницу.
картофельный салат с семенами конопли в тарелке
Картофельный салат с семенами конопли подается теплым или охлажденным. С финансовой точки зрения выгодно готовить блюдо на большое количество человек. Если у вас небольшая семья или компания, то указанные пропорции нужно разделить надвое.
- Семечки марихуаны ½ стакана
- Веганский майонез – ½ стакана
- Картофель – 4 шт
- Соцветия брокколи – 3 стакана
- Зеленый горошек – 1 стакан
- Мелко порезанный красный перец – 1 шт
- Морковь -1 шт
- Тмин – 2 ст.л
- Соль, кайенский перец — по вкусу
варка картофеля в мундире
Варим картофель по принципу приготовления картофеля в мундире, т.е. наполнить резервуар водой, довести до кипения и держать ингредиент до тех пор, пока он не станет мягким и пригодным для употребления. Этот процесс занимает не более 10-ти минут. В период кипения регулярно проверяйте картофель спичкой или ножом, можно даже недоварить, но главное – не переусердствовать с термической обработкой. В противном случае продукт разлезется в кашу, которая после смешивания с другими ингредиентами испортит внешний вид и вкус салата.
Порезанный картофель
Картофель вынимаются из кастрюли и разрезается на части.
салат с горохом перцем марковью и картофелем
Брокколи вместе с марковью, картофелем, красным перцем и зеленым горошком перекладывается в салатницу.
семена конопли с майонезом
Далее в отдельной посудине смешиваются семена конопли, кайенский перец, тмин и веганский майонез, вместо которого можно использовать домашний. Ингредиенты тщательно перемешиваются, после чего сформированный соус добавляется в салатницу.
картофельный салат с семенами конопли в тарелке
Картофельный салат с семенами конопли подается теплым или охлажденным. С финансовой точки зрения выгодно готовить блюдо на большое количество человек. Если у вас небольшая семья или компания, то указанные пропорции нужно разделить надвое.